Znajdź swoją słodką alternatywę

Upodobanie do słodkiego smaku zauważalne jest od urodzenia, i choć zmniejsza się wraz z wiekiem, nigdy nie zanika całkowicie. Słodkie pokarmy postrzegane są jako bardziej atrakcyjne dla podniebienia, dlatego sięgamy po nie chętniej niż po gorzkie lub słone. Uzyskanie słodkiego smaku potrawy możliwe jest zarówno przy użyciu cukru, jak i ... CZYTAJ WIĘCEJ

Dbasz o linię? Bez obaw sięgaj po słodziki

Niskokaloryczne substancje słodzące są dobrym rozwiązaniem, jeśli dbamy o linię, a jednocześnie nie chcemy całkowicie pozbawiać się przyjemności odczuwania słodkiego smaku. O czym należy pamiętać, wybierając produkty zawierające słodziki i jak umiejętnie  wprowadzać je do diety, mówi dietetyk, dr inż. Joanna Myszkowska – Ryciak. Wybieraj rozsądnie Kiedy borykamy się z ... CZYTAJ WIĘCEJ

Słodziki w diecie Polaków – fakty i mity

Z badania zrealizowanego przez INSE Research1 wynika, że zaledwie 16,7% Polaków stosuje produkty zawierające w swoim składzie niskokaloryczne substancje słodzące. Co piąty ankietowany wskazuje jako przyczynę to, że takie produkty nie mają korzystnego wpływu na stan na zdrowia. Czy słusznie? Co leży u podstaw takich przekonań? Na te pytania odpowiada ... CZYTAJ WIĘCEJ