Salmonella Albany w makreli wędzonej!
Stwierdzenie obecności bakterii Salmonella Albany w produkcie pn.: „Makrela wędzona NG TUSZA C”
Zagrożenie:
Wykryta obecność bakterii Salmonella Albany w 25g w 1 próbce produktu pn.: „Makrela wędzona NG TUSZA C”.
Zgodnie z oceną ryzyka przygotowaną przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny obecność bakterii chorobotwórczych
Salmonella w przedmiotowym produkcie pozwala na ...
29.04.2015
CZYTAJ WIĘCEJ